En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, cerdo salado, crudo hay 0 g de 8: 0 octanoico, ácido graso caprílico.

onz onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, cerdo salado, crudo

Cerdo, curado, cerdo salado, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, cerdo salado, crudo se enumeran a continuación.

Agua	11 g	11	g
La energía (calorías)	748 kcal	748	kcal
Energía (julios)	3130 kJ	3130	kJ
Proteína	5.05 g	5.05	g
lípido total (grasa)	80.5 g	80.5	g
Ceniza	3.65 g	3.65	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg
Hierro, Fe	0.44 mg	0.44	mg
El magnesio, Mg	7 mg	7	mg
El fósforo, P	52 mg	52	mg
Potasio, K	66 mg	66	mg
Sodio, Na	2684 mg	2684	mg
Zinc, Zn	0.9 mg	0.9	mg
Cobre, Cu	0.05 mg	0.05	mg
El manganeso, Mn	0.005 mg	0.005	mg
El selenio, Se	5.8 µg	5.8	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.215 mg	0.215	mg
Riboflavina	0.061 mg	0.061	mg
La niacina	1.62 mg	1.62	mg
Ácido pantoténico	0.205 mg	0.205	mg
La vitamina B-6	0.08 mg	0.08	mg
El folato, el total de	1 µg	1	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	1 µg	1	µg
El folato, DFE	1 µg	1	µg
La colina, el total de	19.3 mg	19.3	mg
betaína	1.3 mg	1.3	mg
Vitamina B12	0.29 µg	0.29	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg	0	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.2 µg	0.2	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.2 µg	0.2	µg
Vitamina D	9 IU	9	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	29.38 g	29.38	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.16 g	0.16	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	1.05 g	1.05	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	17.67 g	17.67	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	10.33 g	10.33	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	37.94 g	37.94	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	2.5 g	2.5	g
18: 1 indiferenciada	34.93 g	34.93	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	9.4 g	9.4	g
18: 2 indiferenciada	8.63 g	8.63	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.65 g	0.65	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.08 g	0.08	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	86 mg	86	mg
Los fitoesteroles	0 mg	0	mg
triptófano	0.017 g	0.017	g
treonina	0.166 g	0.166	g
isoleucina	0.133 g	0.133	g
leucina	0.353 g	0.353	g
lisina	0.419 g	0.419	g
metionina	0.075 g	0.075	g
cistina	0.044 g	0.044	g
fenilalanina	0.189 g	0.189	g
tirosina	0.082 g	0.082	g
valina	0.242 g	0.242	g
arginina	0.522 g	0.522	g
histidina	0.057 g	0.057	g
alanina	0.283 g	0.283	g
Ácido aspártico	0.417 g	0.417	g
Ácido glutamico	0.693 g	0.693	g
glicina	0.361 g	0.361	g
prolina	0.268 g	0.268	g
serina	0.19 g	0.19	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, curado, cerdo salado, crudo